Исключения из правил
На протяжении сотен лет умнейшие люди работали над тем, чтобы понять закономерности поведения элементов питания в почве, растениях, их взаимодействия в растворах, и на основе этих знаний разработали главные принципы применения удобрений.
Какие удобрения, когда и как вносить, а чего нужно избегать? Эта информация давно сформулирована в виде основных правил минерального питания растений. И каждый уважающий себя агроном обязан знать эти правила, чтобы строго соблюдать их в работе. А также понимать, в каких случаях правила нужно нарушать, поскольку нет правил без исключений.
ПРАВИЛО 1
Фосфорные и калийные – удобрения вносят под основную обработку с осени, глубоко заделывая их в почву.
Это очень важно, потому что в большинстве почв названные элементы питания крайне малоподвижны. Если их разбросать по поверхности земли или же заделать мелко, то они просто не будут доступны растениям в текущем сезоне (хотя никуда не денутся и пригодятся нам в следующем году после того, как будут запаханы).
Из этого правила есть несколько исключений.
– Локальное внесение с посевом (примерно на 7 см глубже и на 5 см в сторону от заделанных семян). В этом случае мы вносим фосфор и калий с марта по май на малую глубину. Такой метод позволяет рациональнее использовать эти элементы, особенно на культурах широкорядных схем выращивания, и к тому же обеспечить растения питанием в самые первые дни жизни, когда корневая система еще слабая. Точно так же поступают и при высадке рассады – например, для томата традиционно вносят до 30 кг/га суперфосфата припосадочно, причем современные рассадопосадочные машины даже оборудуют специальными узлами для проведения этой операции.
– Ленточное внесение перед нарезкой гряд или гребней. Это исключение обоснованно рекомендуется тем, кто применяет технологию выращивания овощей или плодовых культур на высоких грядах и гребнях. Ведь корневая система растений будет сконцентрирована в узких полосах, и распределять дорогостоящие удобрения по всей площади нет смысла.
– Внесение малыми дозами в течение всего сезона по графику через систему фертигации. Идеальный метод организации питания растений для тех, кто располагает такой системой, и наиболее эффективно он воплощается на подземных системах капельного полива. В этом случае корневая система будет сосредоточена возле капельниц, и факт малоподвижности фосфора и калия ни на что не влияет.
ПРАВИЛО 2
Азотные удобрения вносят рано весной («под рост»). Это может быть внесение по мерзлоталой почве для озимых культур и No-till, под предпосевную культивацию для яровых культур. В зависимости от общей расчетной дозы и влагообеспеченности региона перед посевом можно дать от 30 % до полной дозы азота. Это правило основано на понимании факта: при внесении с осени слишком велик риск вымывания значительной части азота за счет зимних осадков. А запаздывание с внесением азотных удобрений приводит и к обострению пагубного воздействия засухи, и к рискам накопления нитратов в продукции (ибо нитратам нужно время, чтобы путем последовательных превращений внутри растения стать аминокислотами и белками).
Все это верно в отношении самых распространенных форм азотных удобрений – аммиачной селитры и карбамида. Но иногда требуется другой подход: аммонийные формы азота (аммиачная вода или безводный аммиак) вносят с осени, поскольку эти удобрения резко подщелачивают почву в первые недели после внесения, сильно снижают численность почвенных микроорганизмов, а высокие концентрации приводят к фитотоксичности для проростков многих культур. Однако к весне все резко переменится. В почве биота восстановится, кислотность нормализуется, значительная часть аммонийного азота перейдет в нитратную форму. Но как же опасность вымывания зимними осадками? Для аммонийного азота ее нет – он гораздо прочнее связывается и удерживается в почве.
Еще одно исключение: на полях с капельным орошением на всех культурах никто не спешит вносить азот пораньше – его дают «в час по чайной ложке» при помощи фертигации, причем дозу не равномерно дробят на весь сезон, а ориентируются на динамику усвоения этого элемента питания растением.
ПРАВИЛО 3
При использовании фертигации основное или предпосевное внесение не нужно. Ведь это самый экономный метод применения минеральных удобрений, минимизирующий их потери на вымывание, испарение и переход в малодоступные соединения в почве. К тому же при фертигации не происходит резких скачков концентрации солей в почве (как это бывает при разовой подкормке посевов, например, аммиачной селитрой).
Но и это мудрое правило нужно уметь вовремя нарушить. Допустим, если анализ почвы и расчет потребности в питании для вашей культуры показали необходимость в высокой дозе калия, а из калийных удобрений вам доступна только калийная соль. В этом удобрении много хлора, и если у вас чувствительная к нему культура (огурец, дыня, картофель), то не стоит заставлять ее весь сезон хронически страдать от хлоридного отравления. Нужно просто нарушить вышеизложенное правило и внести 2/3 дозы калийной соли осенью под вспашку. Хлор легко вымывается из почвы, так что к весне его останется совсем немного, тогда как калий никуда не денется и будет использован растениями.
Другой случай, когда необходимо поступить не по правилам – вода на ваше поле приходит не в первые дни после посева. Иногда это происходит на три - четыре недели позже посева. Конечно же, тогда важно часть азота дать заранее, иначе мы отстанем от темпов развития растений. Особенно это критично для культуры с высоким фотопериодизмом, например, для лука.
Исключения могут быть и в связи с «непредвиденными обстоятельствами». Например, такими: после покупки аммиачной селитры вы обнаружили, что производитель добавил в нее антислеживающие вещества на основе жировых соединений. Это легко распознают при попытке растворения удобрения – на поверхности воды всплывает густая жирная пленка (постарайтесь провести проверку заблаговременно, чтобы не сделать неприятное открытие слишком поздно). Использование такого удобрения для фертигации в одночасье приведет всю систему в негодность – засорит жировыми сгустками и фильтры, и капельницы. Такое «неправильное удобрение» нужно использовать отдельно, найдя ему свое место в системе питания: внести его до посева/посадки культуры традиционным способом, и в этом случае его недостаток станет достоинством.
ПРАВИЛО 4
Для фертигации нужно использовать только специальные водорастворимые удобрения. Это очень важное правило! Удобрения с балластными, нерастворимыми примесями засорят ваши капельницы, и потери урожая будут во много раз превышать ту экономию, которую даст, к примеру, аммофос вместо ортофосфорной кислоты.
Но это правило можно нарушить, если предусмотреть в системе полива дополнительный страховочный фильтр на инжекторе, а саму систему капельного орошения снабдить коллекторной трубой и на ее конце поставить клапан автоматической промывки. В такой усовершенствованной системе можно совершенно спокойно использовать для фертигации калимагнезию, аммофос и суперфосфат. Действующие вещества этих удобрений благополучно растворятся и пойдут в систему полива, балластные примеси останутся осадком в удобрительной емкости и будут слиты из нее после завершения цикла подкормки, а автоматическая промывка смоет мелкие частички до того, как они слипнутся в конгломераты и засорят капельницы. Так что потраченные на усовершенствования деньги вернутся к вам сторицей не только за счет продления срока полноценной работы каждой капельницы, но и благодаря экономии на формах удобрений.
Как видите, знание правил минерального питания вовсе не означает слепого следования им во всех случаях жизни. Задачи, которые решает агроном, требуют творческого подхода, и каждое поле ежегодно создает уникальные ситуации, требующие гибкости в принятии решений. Есть только одно правило, которое должно выполняться непреложно: в любой нестандартной ситуации посоветуйтесь со специалистами, и оно должно соблюдаться всегда и без исключений. Помните, что «дьявол – в мелочах», а современная технология – это сложная система, состоящая из взаимозависимых элементов. Изменяя любой из них, нужно очень тщательно обдумать все тонкости и детали.
Вадим ДУДКА,
генеральный директор компании «АгроАнализ», г. Каховка, Украина
Контактная информация
Вадим Владимирович ДУДКА
Тел.: (10380) 503-15-66-36
В России:
ООО «АгроАнализ-Дон», г. Азов
Тел.: (86342) 6-55-04
Региональная группа «Агроанализ-Центр», г. Грязи
Тел.: (47461) 3-51-06
ЗАО «Агродоктор», г. Новосибирск
Тел.: (3833) 99-00-82, моб. тел.: (913) 951-18-09
Азбука агрохимии
Заведующий кафедрой агрономической, биологической химии и радиологии РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, доктор биологических наук Сергей Порфирьевич ТОРШИН напоминает о хрестоматийных принципах:
– Фосфор, калий рекомендуется вносить с осени. В почве эти элементы ведут себя консервативно. Фосфор практически не мигрирует (может переместиться лишь на несколько миллиметров от места внесения). Калий (в катионной форме) поглощается физико-химически – входит в почвенно-поглощающий комплекс и находится там в доступной для растений форме. Поэтому оба эти элемента не теряются до весны, не вымываются водой, и их можно вносить осенью под зяблевую вспашку: никуда они не денутся.
– Азот лучше вносить рано весной. Если мы добавим его осенью в нитратной форме, которая не закрепляется в почве и мигрирует вместе с почвенной влагой, то часть удобрений будет потеряна. Причины – вымывание в нижележащие горизонты и водоемы с последующей их эвтрофикацией (насыщение водоемов биогенными элементами, сопровождающееся ростом биологической продуктивности водных бассейнов), а также денитрификация почвенными микроорганизмами, превращающими их в газы (молекулярный азот и закись азота). Во всех случаях это означает непроизводительные потери азота, который не достанется растениям.
При осеннем внесении азота в аммонийной форме он может микробиологически нитрифицироваться (превратиться в нитратную форму), и далее процессы пойдут по изложенному выше сценарию. Если осень теплая, такой сценарий становится весьма вероятным. Поэтому азотные удобрения и рекомендуют вносить под весеннюю перепашку.
– При фертигации все питательные вещества вносят в поливную воду (в виде маточных растворов). Это удобно: не надо делать лишних движений. Важно лишь, чтобы при совместном внесении не образовывались осадки.
Опубликовано в номере 3 за 2020 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
