Альтернатива и «классике», и No-till
Разбросной способ сева давно и успешно применяют украинские хозяйства. А вот в России это пока экзотика. Директор ООО Агрофирма «Крутово» Гороховецкого района Владимирской области Евгений Викторович ДУМИН рассказывает о технологии, которая позволила даже в условиях засухи 2021 года достичь 50 % рентабельности производства. Годом ранее она составляла 74 %!
НЕСТАНДАРТНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Евгений Викторович, в отличие от многих других хозяйств вы ведете сев совсем не сеялками…
В основе нашей технологии не один, а даже два лимитирующих фактора: низкое плодородие почв и недостаток квалифицированных механизаторов. Наши земли представляют собой легкие суглинки с содержанием гумуса порядка 1 - 1,6 %. Однако, по данным последнего тура агрохимического обследования земель, который проводил Центр агрохимической службы «Владимирский», этот показатель вырос до 1,96 %, и я уверен, что рост продолжится. Происходит это за счет особой, щадящей обработки почвы, которую мы практикуем, и использования органических удобрений – куриного помета. Ежегодно вывозим его на 400 - 500 га, в среднем – 30 т/га. При средней посевной площади 2,1 - 2,4 тыс. га очень хороший задел получается. Но мы и сидеральными удобрениями занимаемся на дальних полях, куда трудно подвозить органику.
Куриный помет в виде готового сертифицированного органического удобрения покупаем на птицефабрике. И хотя доставка обходится недешево – 140 км туда и обратно, это выгодно, потому что мы получаем нормальные урожаи. Даже в 2020 году, когда у нас была сильная засуха, собрали в среднем 24 ц/га, а в 2019 намолотили на круг 34 ц/га. И это при минимальных затратах на выращивание, используя для посева культур разбрасыватели-распределители удобрений фирмы «Amazone», а для заделки семян в почву – семиметровую дисковую борону «Rubin» фирмы «Lemken».
Можно сказать, что эта техника – фундамент нашей технологии. Конечно, наша цель – произвести больше продукции, но главная задача – добиваться высокой рентабельности, и в 2020 году она составила 74 %. В засушливом 2021 году, когда из-за жары мы потеряли в среднем 10 ц/га урожая относительно предыдущего, рентабельность уменьшилась до 50 %. Но она есть, и очень неплохая. А иначе и смысла работать нет. На каждый рубль затрат мы должны получить как можно больше прибыли.
Откуда пришла идея разбрасывать семена?
Да из вашей же газеты. В одной из статей, по-моему, в 2004 году, директор хозяйства, причем возрастной – ему тогда уже за 60 лет было, рассказал, что на некоторых полях, когда они не успевали вовремя посеять обычными советскими сеялками (импортных тогда практически не было), рассыпали семена обычным РУМом и заделывали их в почву.
У нас тогда уже был разбрасыватель фирмы «Amazone», и я решил попробовать на поле в 50 га. Не скажу, что результаты были грандиозные, но что-то получилось. Потом 500 га таким же образом засеяли. Для сева озимых, правда, все равно использовали сеялки – боялись, вдруг что-то не так пойдет. Года три мы переходили на такую систему, потом начали уже и озимые сеять точно так же, только опытным путем подобрали для них глубину заделки семян – установили диски на 7 см.
НЕ ПОСЕВНАЯ, А «РАЗБРОСНАЯ»
Расскажите, как вы сеете яровые культуры?
Осенью после уборки урожая обрабатываем поля гербицидом Торнадо 500, 1,5 л/га, чтобы убрать сорняки. Далее через две - три недели задисковываем стерню на 7 - 8 см и оставляем. Весной, как только сошел снег, запускаем в поле сразу два разбрасывателя «Amazone»: один – для распределения по почве семян, с емкостью бункера 1,5 т, а второй – для внесения аммиачной селитры с большим бункером в 5,5 т. При необходимости можем и его использовать для рассевания семян. Агрегатируем их с тракторами «Беларус-1221» мощностью до 150 л. с., больше не нужно, потому что мы переоборудовали разбрасыватели – добавили колеса, чтобы трактору было легче.
Кажется, что не так это и сложно – разбросать семена, но тут нужна тонкая настройка, и мы осуществляем ее опытным путем. Обычная наша посевная норма – 4 млн/га, или 400 зерен на 1 м2. И, хотя мы знаем, сколько весят семена, все равно по центру разброса делаем контрольный замер с помощью рамки. «Amazone» может разбрасывать семена на ширину 24 м, но мы устанавливаем ее на 16 м, чтобы рассев шел более равномерно. Все зависит от поля: если успели внести органику, можно сократить норму высева с учетом того, что кущение будет активнее.
Последовательность прохода разбрасывателей по полю, в принципе, не играет большой роли, потому что после них пускаем «Rubin». Так как и само орудие тяжелое, и нужны большие усилия для дискования почвы, купили для него трактор «Atles» фирмы «Claas».
Весной глубина заделки семян и пшеницы, и гороха 2 - 3 см. Больше не заглубляем, потому что влага есть. На дискаторе сзади стоят два катка, этого хватает для прикатывания семян зерновых, а вот горох, который сеем последним, дополнительно прикатываем, чтобы обеспечить более прочный контакт с почвой и подтянуть влагу с нижних ее слоев.
Когда мы выходим на посевную, ни одно хозяйство в округе даже и не думает об этом, соседи только начинают сев, когда мы его заканчиваем. Сколько лишних операций они до посева делают, сколько ГСМ расходуют! У нас на проход двух «Amazone» расход солярки 2 л/га, на заделке еще примерно 8 л/га – все! А при той же «классике» – в разы больше. Я уж не говорю о том, что осенью они еще и пашут – плюс как минимум 20 л/га солярки. Поливают поля топливом, можно сказать…
До перехода на разбросную технологию мы использовали сеялки СЗ-3,6, которые засевали около 25 га за 12 ч. Чтобы посеять 100 га, требовалось по четыре трактора МТЗ и СЗ-3,6. Во время посевной приходилось из «Сеймовской» привозить человек по 20 на подмогу к нашим работникам. А сейчас с посевной спокойно справляются шестеро механизаторов, их дневная выработка – около 100 га.
Многие считают, что при нашем способе сева всходы неравномерные, но это не так. Конечно, разница в глубине заделки есть, и 1 % семян в любом случае на поверхности останется. Но это же происходит при посеве даже обыкновенной сеялкой – где-то она подпрыгнет на камне, где-то сошник выскочит, плешины получаются.
ЦЕННЕЙШЕЕ УДОБРЕНИЕ
При наших скудных почвах на отдельных полях мы и 50 ц/га зерновых получали. Все зависит от того, как поработать с землей. И, конечно же, огромную роль играет куриный помет, в нем содержится столько минеральных веществ, что просто нет необходимости в сложных удобрениях. Результаты последнего агрохимического обследования показали, что фосфора и калия в наших почвах в избытке.
Если в среднем в 1 т помета содержится от 1 до 3 % азота, это равносильно 13 - 15 кг в действующем веществе. Фосфора получается от 12 до 15 кг/т, калия – от 12 до 16 кг/т. Посчитайте, сколько только этих элементов питания мы вносим с 30 т/га органики. А в ней еще есть цинк, кальций, магний, сера, кобальт и т. д.
Плюс к тому на полях остается по 2,5 - 3 т/га соломы, а она тоже содержит фосфор и калий. Так что для наших урожаев этого вполне хватает. Мы закупаем только аммиачную селитру, подкармливаем все культуры.
Нет ли у вас проблем с внесением помета?
Скажем так: могут быть. Сейчас у нас 40 полей и вокруг них 35 деревень. Летом они полны дачниками, им, естественно, не нравится запах помета. Поэтому начинаем органику вносить, когда в деревнях остаются только местные, их иной раз по два - три человека, но они свои, всю жизнь на земле проработали, понимают, что нам дело надо делать.
Под органику оставляем около 300 га паров, туда в малоснежные зимы ее можно круглый год вывозить. Предпочтительно, конечно, сразу заделывать, но в 2021 году мы закончили внесение машиной ПРТ в последних числах декабря.
Да, это очень затратно, но оправдывает себя. Даже на наших бедных почвах при применении 30 т/га органики мы стабильно получаем 35 - 40 ц/га зерновых, если хотя бы небольшие дождички проходят. Без дождя – меньше: озимых – 30, гороха – 25 ц/га. В жару, конечно, урожай снижается, но вот ячменя, у которого меньший вегетационный период, и в засуху 29 ц/га намолотили.
До того, как мы начали вносить помет, в полях не было дождевых червей, а сейчас где ни копни, найдешь – земля живая.
ТЕХНИКИ – МИНИМУМ
Вы не считаете, что ваша технология более приближена к No-till, чем к минимальной?
По количеству техники – наверное. Правда, затраты другие: 1,5-тонный «Amazone», какой мы приобрели в 2006 - 2007 годах, можно купить за 300 тыс. руб., а сеялка для No-till стоит от 3 млн и выше, и 6 млн руб. не предел. И амортизация, и обслуживание сеялок намного дороже. Я раз в сезон меняю только распределительные лопатки, которые стираются не удобрением, а зерном. Но они обходятся мне в 24 тыс. руб., а сошники, которые чаще меняют, стоят намного дороже. А ведь есть и другие запчасти. Большой «Amazone» мы лет 10 назад купили за 1,5 млн руб. Оба разбрасывателя на ходу, столько же прослужат, если не больше.
Опрыскиватели у нас отечественные. Мы тщательно следим, чтобы они четко выдерживали заданные параметры внесения рабочих растворов, форсунки работали исправно. Российские, правда, в наших агрегатах только рама и бочка – все остальное импортное.
Сегодня у нас в хозяйстве три комбайна фирмы «Сlaas» («Mega-208», «Mega-218», «Mega-340») и два белорусских «Палессе». В этом году покупаем новый – «Tucano-580». Старым комбайнам уже более 20 лет, запчасти для них очень дороги, да к тому же в последнее время они неоригинальные – китайского производства. Как и посевную, уборочную быстро заканчиваем – в среднем ежедневно обмолачиваем 100 га, управляемся за 20 - 23 дня, если погода не мешает.
МАЛ КОЛЛЕКТИВ, ДА ДОРОГ
Чем вы занимаете механизаторов в межсезонье?
А его и не бывает – до новогодних праздников вносим органику, потом начинаем технику готовить. У меня всего шесть механизаторов, но у каждого не по одной единице техники – тракторов, например, в агрофирме 10. Сев, подкормки, химобработки, которые ведем в две смены, – все на них.
Кроме того, есть работники, совмещающие профессии. Например, сварщик весной, летом и зимой работает на тракторе с погрузчиком: возит удобрения, семена, а при необходимости ремонтирует технику. Всего же в штате 25 человек, включая охранников, вахтеров, повара.
К нашей технологии, повторюсь, мы пришли не от хорошей жизни: найти хороших механизаторов сегодня – большая проблема.
Причем даже не областного, а российского масштаба…
Если раньше в каждом районе были профтехучилища, где можно было выучиться на механизатора, то теперь такие заведения редкость – одно на область. И эту проблему нужно решать на государственном уровне. Я, к слову, выучился на тракториста еще в школе.
А вообще мне с моими работниками повезло. Если кто-то воспринимал введение системы спутниковой навигации ГЛОНАСС как элемент ужесточения контроля, то мои механизаторы – как своего помощника. Какими бы профессионалами они ни были, на длинных гонах все равно будут отклонения, и чем гон длиннее, тем их будет больше. Вот тут и нужна спутниковая навигация. У нас к ней подключена вся техника, я могу видеть все, что происходит на поле в режиме реального времени, не выходя из кабинета. Конечно, я не из тех, кто за работой наблюдает с экрана компьютера, выезжаю в поле, но зато после смены многие приезжают ко мне посмотреть, как они отработали, и мы не скрываем от них эту информацию. Им самим приятно, когда нет огрехов. То есть все заинтересованы в качестве выполнения всех операций, после
ПОДБОР СЕМЯН
Вы сказали, что работаете напрямую с селекционерами...
Озимые пшеницу и тритикале приобретаем в ФИЦ «Немчиновка», в Подмосковье. По озимой пшенице сотрудничаем с известным на всю страну селекционером Багратом Исменовичем Сандухадзе. Мы пробовали много его авторских сортов, в том числе Галину, Московскую 56, Немчиновскую 24 и другие. Последние несколько лет выращивали Немчиновскую 57 с высоким содержанием белка – порядка 14 %.
А в прошедшем сезоне взяли на размножение питомник нового сорта Немчиновская 85, у которого белка в зерне еще больше, до 15 %, что важно при выращивании зерна на корм птице. Будем постепенно переходить на него. Он более зимостойкий, а это серьезный аргумент. У нас, к примеру, не пошла Немчиновская 24 – хороший сорт, в первый год дал на всех полях по 40 ц/га, а на следующий год зимой стояли сильные морозы, и вся пшеница погибла. Нам нужен сорт, стабильный по перезимовке, чтобы мог выдерживать температуру воздуха под минус 35 °С.
Многие хозяйства не берутся за озимую тритикале, не находят сбыта…
Мы ввели ее в севооборот опять же потому, что в зерне много белка. По тритикале тоже сотрудничаем с селекционерами из «Немчиновки», в том числе с Николаем Григорьевичем Помой, одним из авторов сорта Нина, который у нас в производстве. В первый же сезон в 2018 году на питомниках размножения он дал 42 ц/га, в 2020 году собрали еще больше – 46 ц/га. В тот год на итоговом совещании «августовцы» проводили конкурс среди колосьев, собранных с полей, выращенных под защитой препаратов компании. Там победил наш колос – весил 11 г. В 2021 году урожай также обещал быть рекордным, посевы выглядели на 60 ц/га, а в итоге колосья почти наполовину оказались пустыми из-за жары или недоопыления, увы, получили всего 23 ц/га…
Четыре года подряд мы выращивали люпин белый, в котором до 35 % белка. И как предшественник для зерновых он хорош. Но, во-первых, семена люпина очень дорогие. Во-вторых, его вегетационный период – 120 дней, а по органике, на которую он очень отзывчив, может и в сентябре не созреть. И хотя урожай будет под 45 ц/га, до октября ждать с уборкой не стоит – из-за дождей можно все потерять.
Отработанную на люпине технологию возделывания мы теперь применяем на горохе. Выращиваем зарубежный сорт Стабил австрийской компании «Saatbau». Это классический безлисточковый сорт усатого типа с содержанием белка до 23 %. Пробовали сеять отечественные сорта, но они вырастают под два метра, а дают не больше 15 ц/га. Высота Стабила не более 80 см, он равномерно созревает, устойчив к осыпанию и растрескиванию. На каждом растении – до 10 бобов.
Что касается яровой пшеницы, то мы выбрали раннеспелый сорт Сударыня, который создан местными селекционерами – Верхневолжского ФАНЦ – совместно с белорусскими коллегами из НПЦ НАН Беларуси по земледелию, он отлично нам подходит.
НАДЕЖНЫЙ ЗАСЛОН
Поговорим о защите растений…
При нашей технологии она играет очень большую роль. Как я уже говорил, с осени мы обрабатываем поля гербицидом Торнадо 500. Работая по нашей технологии разбросного сева более 15 лет и все эти годы применяя гербициды «Августа», мы вывели все злостные сорняки, такие, как пырей ползучий, а однолетние легко убрать по вегетации.
Для протравливания семян до 2021 года применяли на зерновых Бункер, Виал ТрасТ. Поля у нас поля в основном небольшие, по 30 - 40 га, и все они находятся в окружении лесных массивов, поэтому на каждом из них свой микроклимат. В отдельные годы бывало много снежной плесени, и перед уходом в зиму мы применяли профилактически фунгицид Кредо. Сейчас обрабатываем семена озимой пшеницы трехкомпонентным Оплотом Трио, который эффективен против снежной плесени, к нему обязательно добавляем инсектицидный протравитель Табу. Без него все посевы, особенно яровых культур, будут повреждены хлебными блошками, а благодаря Табу на наших полях все меньше и меньше вредителей.
Защита зерновых от сорняков по вегетации привычная – Балерина, к которой нам приходится добавлять граминициды: Ластик Топ – на яровой пшенице и Ластик Экстра – на ячмене. Еще в «нулевые», когда мы не работали с оригинаторами семян, купили якобы элиту пшеницы и вместе с ней «высеяли» овсюг. Иногда, если погода влажная и овсюг всходит «волнами», требуется применять граминициды дважды. Используем их уже много лет, на некоторых полях количество этого сорняка сократилось до минимума.
Фунгицидами работаем профилактически. Как только озимые выходят из-под снега, подкармливаем их, и когда они идут в рост, проводим химпрополку, при этом в рабочий раствор гербицидов добавляем Колосаль Про. Его же при необходимости применяем повторно.
Если на яровых полях длительности действия инсектицидного протравителя часто хватает на период вегетации, то на озимых приходится использовать инсектицид Борей. В отдельные влажные года обрабатываем зерновые десикантом Суховей.
На горохе – своя технология защиты. Для протравливания семян раньше применяли ТМТД ВСК, но уж больно у него нормы расхода большие, поэтому, как только появилась Тирада, перешли на нее.
В фазе одного - трех настоящих листьев культуры используем еще одну новинку «Августа» – гербицид Корсар Супер, который убирает все сорняки. Против болезней своевременно применяем Колосаль Про, с вредителями справляемся Бореем. Иногда проводим десикацию Суховеем. Без защиты урожай не получишь: горох сеем уже три года и меньше 25 ц/га не собирали, а отдельные поля давали и за 40 ц/га.
Вы используете многие новинки «Августа»…
Стараемся. Мы с «Августом» с 1998 года. Только первые два года применяли препараты других фирм, а потом познакомились с Николаем Николаевичем Самойловым (прим. ред.: сейчас – глава представительства компании в Нижегородской области). Он сразу предложил заложить опыты. Привез препараты, на нескольких участках бесплатно продемонстрировал их работу, мы остались довольны и с тех пор сотрудничаем.
Специалисты «Августа» продолжают убеждать в эффективности препаратов не на словах, а на деле, несколько раз в год проводят обучающие семинары с выездом в хозяйства, где закладывают опытные участки на разных культурах, показывают, рассказывают, как работают ХСЗР.
Уже 11 лет в представительстве в Кстово работает мой сын Марат. Пришел туда после окончания Нижегородского ГАУ, а теперь он уже менеджер по ключевым клиентам. Он мой главный консультант, и когда у него бывает в сезон выходной, обычно объезжаем с ним наши поля. Часто общаюсь Н. Н. Самойловым, а также с Зинаидой Михайловной Колотилиной (прим. ред.: консультант «Августа»). Если нужен совет узкого специалиста, который знает все тонкости, есть возможность связаться по телефону. Одним словом, любую проблему помогают решить.
Евгений Викторович, перенимают ли ваш опыт другие земледельцы?
Чтобы перейти на любую новую технологию – не только на нашу, нужно сперва сломать у себя в голове многочисленные стереотипы и избавиться от предрассудков. Нашим опытом мы готовы делиться с каждым. Спасибо «августовцам», которые лет шесть назад провели семинар в нашем хозяйстве, мы поделились своими наработками. С тех пор люди интересуются нашей технологией, приезжают, смотрят. Ее внедрили уже в пяти хозяйствах Нижегородской области.
Уверены, что после этой публикации их будет еще больше. Большое спасибо за беседу!
Беседовали Людмила МАКАРОВА и Альгирдас РУЙБИС
Фото М. Думина
Контактная информация
Евгений Викторович ДУМИН
Моб. тел.: (910) 671-83-45
Чтобы перейти на любую новую технологию, нужно сперва сломать у себя в голове многочисленные стереотипы и избавиться от предрассудков.
КАК ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ
Я родом из деревни Григорьево Горьковской области (ныне Нижегородская). После школы в 1979 году поступил во Владимирский совхоз-техникум на отделение агрономии. С третьего курса меня призвали в армию на два года, после службы продолжил учебу и окончил техникум с отличием, поэтому при распределении мне предоставили право выбрать место будущей работы. Им стал колхоз имени 1 Мая в деревне Крутово, где и находится сейчас наше хозяйство. Меня приняли на должность бригадира полеводческой бригады, а спустя два года назначили главным агрономом.
В годы перестройки колхоз стал разваливаться, перестали платить зарплату, а у меня к тому времени было уже трое детей, пришлось «уйти на вольные хлеба». Сначала попробовали создать фермерское хозяйство, а потом мне предложили поработать землеустроителем. Вот в это время я и познакомился с генеральным директором Нижегородской птицефабрики «Сеймовская» Леонидом Константиновичем Седовым.
Чтобы обеспечить огромное поголовье птицы кормами, он подыскивал зерносеющие сельхозпредприятия. Поначалу собрание колхозников нашего хозяйства не приняло его предложение войти в состав птицефабрики, но в конце концов колхоз развалился, и в 1996 году мы создали здесь агрофирму «Крутово». Она стала одним из структурных подразделений «Сеймовской».
Так как мы находимся на территории Владимирской области, то с 2003 года стали действовать как отдельное юридическое лицо с перечислением налогов в региональный бюджет. Но реорганизация не изменила нашей основной задачи – производить зерно для птицефабрики. Раньше мы выращивали озимую и яровую пшеницу и яровой ячмень, теперь наш севооборот включает еще и озимую тритикале, а также горох.
Подписи к фото:
Е. В. Думин
Разброс семян 29 апреля
Сорт Немчиновская 57. Норма высева – 90 кг/га
Опубликовано в номере 3 за 2022 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
